- 375 gr zelfrijzend bakmeel
- 300 gr bruine basterdsuiker
- 2 theelepels koekkruiden
- 1 ei
- 300 ml water
- 1 appel in kleine stukjes
Verwarm de oven voor op 160 graden.
Meng de droge ingrediënten door elkaar. Mix het ei er door en daarna het water.
Deel het beslag in 2 delen, door 1 deel schep je de appelstukjes.
Schep steeds een lepel beslag in een cakevormpje.
Bak ongeveer een half uur.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten