dinsdag 25 maart 2014

52 weken uitdaging week 3 stamppot rauwe andijvie

 Deze week staat Nederland centraal in de 52 weken uitdaging.

Een gerecht wat het hele gezin hier lekker vind is Stamppot rauwe 
Andijvie!


INGREDIËNTEN


400 gram gewassen en gesneden andijvie - 1 kilo aardappelen - 250 gram magere spekreepjes - 1 eetlepel mosterd - (evt klont boter) - beetje melk - 1 teen knoflook - peper - zout

Aardappels koken, spekreepjes uitbakken en het geheel door elkaar stampen.
MMMMMMMMMMM overheerlijk!


Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen