zondag 20 augustus 2017

Bistro De Buurvrouw in Tiel

Gisteravond zijn we met zusje en zwager uit eten geweest. 
Elke keer dat we klaverjassen komt er geld in de pot en als er dan een flink bedrag in zit gaan we lekker eten.
Deze keer naar Bistro De Buurvrouw in Tiel.
Midden in het centrum.
Mooie aankleding, alleen jammer dat de bediening er minder mooi aangekleed uit zag.
Het eten was super, de bediening wat minder. Het hoofdgerecht liet aardig op zich wachten evenals de dessert kaart.
Ook het bijschenken van de wijn zorgde voor de nodige spetters.
Wat aten we:
Als voorgerecht had ik de carpaccio; manlief de romige tomatensoep, zwager slakken en zusje tartaar van zalm.
Allemaal mooie borden en zeer smakelijk.
De hoofdgerechten:
Tournedos voor manlief, mixed grill voor mij, black angus voor zwager en surf en turf voor zusje.
Daarbij groente, salade, frietjes, aardappelpuree en sausjes.
Het vlees was botermals en alles super lekker.
Als dessert koos zusje voor een kaasplank met een glaasje port, zwager en ik voor een chocolade taartje en manlief voor een deconstructie van tiramisu.
Ook zo lekker, het chocolade taartje was goddelijk, ik had liefst mijn bord afgelikt.
Tot besluit koffie en thee met chocolaatjes.
Zeker voor herhaling vatbaar. 


Stilte

Door drukte op het werk en persoonlijke en familie omstandigheden was het even erg stil in de keuken van de zoete Inval.
Maar dat komt nu weer goed.

Er komen 3 nieuwe rubrieken bij.:
- koken in de slowcooker
- restaurant recensies
- koolhydraatarme/ koolhydraatbeperkte recepten

Wordt vervolgd dus.