vrijdag 3 maart 2017

#Foodblogswap februari - Koekjes

Een beetje laat deze keer, maar ondanks het weekje vakantie toch erg last van tijdgebrek.

Ik mocht koken van greatlittlekitchen. Het was moeilijk kiezen, er stond zoveel lekkers op. Maar ik had nog een belofte om koekjes te bakken gedaan dus ik dacht dit mooi te combineren.

Ik maakte de chocolate-chip-cookies en deze werden zeer goed ontvangen.

In plaats van chocolade stukjes deed ik M & M's erdoor.

Dit gebruikte ik:

  • 160 gram bloem
  • 100 gram zachte roomboter
  • 1 ei
  • 180 gram lichte basterdsuiker
  • 90 gram walnoten
  • 180 gram  M & M's 


Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen