Deze week staat Nederland centraal in de 52 weken uitdaging.
Een gerecht wat het hele gezin hier lekker vind is Stamppot rauwe
Andijvie!
INGREDIËNTEN
400 gram gewassen en gesneden andijvie - 1 kilo aardappelen - 250 gram magere spekreepjes - 1 eetlepel mosterd - (evt klont boter) - beetje melk - 1 teen knoflook - peper - zout
Aardappels koken, spekreepjes uitbakken en het geheel door elkaar stampen.
MMMMMMMMMMM overheerlijk!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten