52 weken uitdaging week 3 Oma's Kruidkoek

Uit de Nederlandse keuken

Ingrediënten

• 375 gr zelfrijzend bakmeel
• 300 gr bruine basterdsuiker
• 2 theelepels koekkruiden
• 1 ei
• 300 ml water

Bereidingswijze

Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 1uur15min  ›  Klaar in:1uur25min 

1. Verwarm de oven voor op 175 graden C.
2. Doe alle ingrediënten in een kom en mix dit tot een glad beslag.
3. Giet het beslag in een ingevette cakevorm en bak de koek 75 minuten in de voorverwarmde oven.